うどんanさん新作の試食会!

以前、商店街大学を開催時、大阪産業大学の学生さんより『うどんan』さんに新作うどんの提案がありました。「うどんan」さんも前向きに考えて頂けるところまで話は進んでいたのですが、この度いくつか提案頂いた考案メニューから2個のメニューを実際に食べて見ることになりました。

1つはタンタンメン風のうどん『タンタンどじうどん(仮)』※まだ正式な名称は決まっていません。

2品目は名物のとり天に梅とシソを入れた『梅シソとり天(仮)』

以前に大好評だった肉みそを使った『タンタンどじうどん(仮)』は暖かい卵とじうどんと肉みそのうま味がとてもマッチしていて美味しかったです。
和風のタンタンメンって感じです。
『梅シソとり天(仮)』も間違いなく美味しかったです。最高のお味でした。

のざきちゃんも食べたそうでした。

大阪産業大学の学生さんたちも自分たちが考えたメニューを食べることが出来て大満足のようでした。
 

そして、ここで嬉しいお知らせ‼
この『タンタンどじうどん(仮)』は正式に商品化することが決定しました。
今週末位から新メニューとして、うどんanさんのメニューに仲間入りすることが決定です。

今回の学生からのたくさんの提案に快く試作を重ねて下さったうどんanさんに感謝です。
お忙しい時間を調整していただきいくつかのメニューを実際に試して頂いて本当にありがとうございます。

大阪産業大学の学生が考え、うどんanさんのお力のおかげでメニュー化が決定した『タンタンどじうどん(仮)』を商店街へお越しの際はぜひ食べて見て下さいね

詳しい事は
うどんanのブログ
facebook
instagram
などで確認して下さいね。

 

うどんanと大阪産業大学学生有志と野崎参道商店街は、いつも元気に笑顔で皆様のお越しをお待ちしています。
野崎参道商店街振興組合 事務局より発信

うどん an